和食会席バイキング「早紅葉～はやもみじ～」ではお品書きを参考に、バイキング形式で会席料理をお好きなだけお楽しみ頂けます。 また、メインには道産食材にこだわった海鮮、肉、野菜などの5種類から選べる「鉄板・炉端焼き」をご用意しております。 会場にはプロジェクションマッピングも完備されプロジェクションマッピングを楽しみながら、鉄板・炉端で焼きあがる音や香ばしいにおい、ご自身で作り上げる会席料理、調理人自慢の料理の味、5感全てを使って楽しめます。

アレルギー対応について

食物アレルギーについてはアレルギー特定原材料（2015年現在7品目）の表示しております。その他のアレルギーについてはお問合せください。
食物アレルギーへの対応については、こちらをご覧ください。

禁煙対応について

バイキング会場は禁煙でございます。
喫煙場所は館内スタッフにお尋ねくださいませ。