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トップページ > お食事 > お食事:北番屋

朝陽亭ならではの「選べる贅沢」をお楽しみください。

新鮮な食材をふんだんに利用した和洋中取り揃えたバイキング。
朝陽亭最高級のサービスと食材をあますことなく提供する「北番屋」。
色とりどりのお食事に舌鼓を打ちながら、至福のひと時を。

  • バイキング
  • お食事処 北番屋
  • バイキングと北番屋の追加メニュー

お食事処 北番屋

旬の新鮮食材の数々を炭火でご堪能ください。 お料理 お食事処 北番屋

朝陽亭が誇る自慢のお食事処「北番屋」は、北海道漁業の繁栄を象徴した鰊番屋をイメージしております。
こだわりの料理は、お客様に選んでいただいていた食材を調理人その場で調理するメインの焼き物が人気です。肩ひじ張らず懐石料理をお楽しみいただけると、定評を頂いております。
是非、北の旬の味覚を目で、舌でご堪能下さい。

北番屋 入り口
本懐石

メイン料理の焼き物はお客様にお選びいただいた食材をその場で焼き上げます

【北番屋 本懐石】
食前酒
ハスカップ酒~夕映えに染まる渓谷~
先 付
囲炉裏で造る北海道アスパラバター
前 菜 
<涼しげな層雲峡>
夏の川面~そら豆カエル サワガニ ヤマメ甘露煮~
北海道産生ハムプラウト あなとろ
旭川産キュウリもろみ味噌 エシャロットたまり漬け
先 椀
レモン吸い
お造り
本マグロ~わさび醤油と共に~
噴火湾産赤カレイ~煎り酒と共に~
白老産ドナルドサーモン~ひまわり油と共に~
苫小牧産ホッキ~柚子味噌を添えて~
 鍋 
<味が選べる鍋>
十勝産えんどう豆のスープ もしくは じゃがいものスープ
北海道産夢の大地四元豚 6種類の野菜
焼き物
四種から一品チョイス
きたみらい交雑牛
羅臼産キンキ半身
北海道産青ツブ2個(醤油・ガーリックバター)
白老産ヤマメ2尾
煮 物
夏野菜と知床鶏のトマト煮
酢 肴
ツブとエノキタケの和え物
食 事
北海道産ブランド米「東川産ゆめぴりか」
香の物
<料理長おすすめの漬物4種盛り>
北海道産キュウリ紫蘇漬け 大根梅漬け
自家製行者菜(行者ニンニク×ニラ)漬け
登別藤崎わさび園わさび昆布
留 椀
愛別産なめことミョウガの赤出汁
デザート
自社農園ミニトマトのコンポート 北海道産メロンジェラード
<北番屋自慢の甘味>
手作りパイナップルあんこ餅
朝陽亭オリジナルブレンドコーヒー
または紅茶(アールグレイ・オレンジハーブ・アップルティー)

※時季・仕入れ状況により変更になる場合もございます。
予めご了承下さい。
※メインの焼き物はプランによって異なる場合がございます。
※画像はイメージです。

おしながき
朝食バイキング
バイキングメニュー

「北番屋」ではセットメニューの他、朝食バイキングもご利用いただけます。炊きたてのご飯、焼きたての旬の魚、新鮮な野菜や煮物など、ほっとできる日本の朝ごはんをご用意。和食の他、通常バイキングでは提供していない焼きたてクロワッサンも「北番屋」では味わえます。レストラン会場での通常バイキングとは違って、個室での食事なので、ゆっくりと朝をお過ごしいただけます。
北番屋ならではのワンランク上のこだわりの朝食をお楽しみください。

「お食事処 北番屋」のプランはこちら

お飲物メニュー

懐石料理に合う日本酒など、各種ご用意しております。
囲炉裏を囲んでじっくり、ゆっくり、美酒に酔いしれながら至極の時間をご堪能ください。

北海道の地酒
  • 大雪の蔵 本醸造2合 ¥1,300(税抜¥1,204) / 純米2合 ¥1,520(税抜¥1,407) / 冷酒300ml 本醸造 ¥1,080(税抜¥1,000)
  • 男山 上撰2合 ¥1,300(税抜¥1,204) / 純米2合 ¥1,520(税抜¥1,407)
  • 男山くーる 冷酒300ml純米 ¥1,080(税抜¥1,000)
  • 国士無双 純米2合 ¥1,520(税抜¥1,407) / 冷酒300ml 本醸造 ¥1,080(税抜¥1,000)
  • 国稀 本醸造2合 ¥1,520(税抜¥1,407)
  • 北の誉 純米2合 ¥1,520(税抜¥1,407) / 冷酒300ml 本醸造 ¥1,300(税抜¥1,204)
樽生ビール
アサヒスーパードライ 中ジョッキ ¥756(税抜¥700) / グラス ¥650(税抜¥601) / 特大ジョッキ ¥1,296(税抜¥1,200)
瓶ビール
  • アサヒスーパードライ ¥890(税抜¥824)
  • サッポロクラシック ¥890(税抜¥824)
各種サワー
(樽ハイクラブ)
ライム・レモン・巨峰・桃・ライチ・グレープフルーツ・カシス・カルピス・青りんご・梅 各¥650(税抜¥601)
焼酎ボトル
  • グランブルー ¥3,250(税抜¥3,009)
  • いいちこ(麦) ¥3,780 (税抜¥3,500)
  • 鍛高譚(紫蘇) ¥3,780 (税抜¥3,500)
  • さつま美人(さつま芋) ¥4,320(税抜¥3,500)
酎ハイ
(グランブルー使用)
烏龍・生茶・水割り・お湯割り・ロック 各¥650(税抜¥601)

※梅干・レモンは別料金となります。

北海道十勝ワイン
  • フルボトル(赤・白) ¥3,240(税抜¥3,000)
  • ハーフボトル(赤・白) ¥1,728(税抜¥1,600)
  • グラスワイン(赤・白) ¥648(税抜¥600)
ソフトドリンク
烏龍茶・オレンジジュース・コカコーラ・カルピス・生茶 各¥430(税抜¥398)
飲み放題
  • 90分 ¥2,700(税抜¥2,500)
  • 120分 ¥3,250(税抜¥3,009)

※樽生ビール・瓶ビール・日本酒・焼酎・ウィスキー・ソフトドリンク

お食事処のご案内

お食事処のご案内

朝陽亭で最も品格高いお食事処「北番屋」では順にご提供を行う和食本懐席のフルコースをスタッフとの会話を楽しみながら高級品質の食材を存分にご堪能くださいませ。

アレルギー対応について
食物アレルギーへの対応については、こちらをご覧ください。
禁煙対応について
北番屋は禁煙でございます。
喫煙場所は1階バイキングレストラン会場前にございますのでお食事前、またはお食事後に利用くださいませ。
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